Neue Produkte
Ganz wichtig für Sie zu wissen:
Selbstverständlich sind ALLE unsere Produkte aus aus eigener Herstellung sowie besten Zutaten, vor allen Dingen hochwertiges Schwein- und Rindfleisch vom Bauernhof Buck aus Oberriexingen, geschlachtet bei uns in der Jahnstraße. Denn für uns gilt die Philosophie des naturreinen Fleisches - sonst nichts...
Wurst nach Opa Rebstock
"wie früher in der Jahnstraße - natürlich hergestellt"
Rein aus Rind- und Schweinefleisch, Wurstwasser, Meersalz, Wurzelgemüse und Sanddorn-honig aus der Region
Wurzelgemüse ohne Zusatzstoffe
Wohltuende Gewürze ohne Füll-und Hilfsstoffe
Ohne Zucker, ohne Gluten, ohne Phosphate, ohne Laktose, ohne Glutamat oder sonstigen Geschmacksverstärkern, ohne Aromen, ohne Ascorbinsäure, ohne Ascorbat, ohne Stabilisatoren oder Emulgatoren.
Salzreduziert
Fettreduziert
Mit lebenswichtigen Fettsäuren
Entsäuert mit ph-Wert ca. 6,6 - 6,9
Eine neuartige Wurstkomposition in handwerklicher Herstellung nach traditionellen überlieferten Rezepten
Auch geeignet für Allergiker, Pseudoallergiker, Rheumatiker, Diabetiker und empfindliche Menschen
Unsere Weihnachts"specials":
Räucherschinken vom Wildschwein
gebeizt in einer abgestimmte Gewürzmischung und in zartem Wacholderrauch vollendet, entfaltet diese Räucherschinkenspezialität aus unserem Haus jetzt ihr volles Aroma - auch bei Ihnen zu Hause "Verwöhnung pur" für den Gaumen!
Zimtlachsschinken
DIE bekannte und beliebte Adventsspezialität aus unserem Hause ist ab sofort wieder da!
Hauchzarter Lachsschinken verfeinert mit unserer traditionellen SIEGLEs Adventsgewürzmischung - immer nur zur Advents- und Weihnachtszeit
Die mehrfach in Frankreich prämierte Kreatividee:
Unsere Gourmet-Schwarzwurst!
Sie verzaubert den Gaumen mit ungewöhnlichen Kontrasten und einem unwiderstehlichen Geschmack.
Die leidenschaftlich-frische Cranberry verführt mit einem köstlichen Aroma und feinster Trüffel verwöhnt die Sinne des Feinschmeckers.
Unsere Gourmet-Schwarzwurst - die wohlschmeckende Innovation einer traditionsreichen Rezeptur.
Lassen auch SIE sich verführen....
Calvados-Salami
Diese edle Salami-Schöpfung stellen wir aus reinem Schweinefleisch her - natürlich von Schweinen unserer Bauern, geschlachtet und produziert wird in unseren eigenen EU-zugelassenen Räumen.
Sie ziehen sich gegenseitig an, sie passen zueinander: Fruchtiger Calvados verschmilzt erst zusammen mit Paprika und Pfeffer zu diesem besonderen Salami-Genuss.
In dieser Kreation begegnen die geheimnisvollen Gewürze Kardamom und Sternanis dem vertrauten Geschmack von Paprika und schwarzem Pfeffer.
Zusammen mit dem südländischen Temperament des Calvados fangen diese Gewürze das "Gefühl des Sommers" ein - zum Anbeißen!
